On se rappelle tous.tes de la tragique soirée qui a forcé la fermeture complète de la microbrasserie préférée des Lavallois.es. L’incertitude planait depuis concernant la date de réouverture possible: janvier, février, mars? Après des mois à démolir puis reconstruire, à repenser le design et les commodités, à réfléchir à l’efficacité de la nouvelle cuisine, à peu ou pas dormir, voilà que Marilène et Guillaume, copropriétaires des Insulaires Microbrasseurs, annonça à leur fidèle clientèle que les portes de leur bar ouvriront officiellement le 26 mars prochain!
À quoi s’attendre?
La première semaine d’ouverture sera davantage en mode soft opening. Les réservations seront limitées et le menu un peu moins garni qu’à l’habitude afin que toute l’équipe puisse retrouver leurs repères et s’assurer de vous offrir un service impeccable, à la hauteur de vos attentes. Pendant ce temps, les brasseurs n’ont pas chômé! De nouvelles bières vous seront proposées en plus de l’offre généreuse à laquelle vous êtes habitué.es!
Party officiel d’ouverture le 29 mars 2025
Après avoir manqué le party d’anniversaire, le temps des fêtes, le jour de l’an, la St-Valentin et la St-Patrick, c’est le temps de venir faire le party en grand avec toute le gang des Insulaires qui nous a tant manqué dans les derniers mois. Mettez ça à votre agenda et bookez votre gardienne parce que ça va brasser la gang!
Le retour des Lundis d’rire dès le 7 avril 2025
Tout ce que vous devez savoir
- Stationnement disponible sur place et dans les rues avoisinantes
- Les enfants sont les bienvenus
- Bières pour emporter
- Réservations fortement suggérées
Pour découvrir le menu et pour réserver, c’est ici: https://www.lesinsulaires.ca/
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