Babacool Centropolis et son nouveau groovy brunch: l’expérience que vous ne devez pas manquer


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Après avoir initalement écrit ce billet de blogue, je n’ai pas pu m’empêcher de retourner me bourrer la face au Babacool; toutes les occasions étaient bonnes! Comme si je n’étais pas déjà assez conquise par l’offre exquise du nouveau resto lavallois, ce dernier a fait le choix conscient d’offrir un menu brunch absolument décadent: je me suis fait un devoir de l’essayer!

Je dois tout d’abord lever mon verre au service plus que chaleureux de l’équipe sur place lors de mon passage (allô Jimmy!). Je n’ai que de bons commentaires! Je tiens également à faire une mention spéciale à la playlist de Kevin qui m’a replongée dans les années 90-2000, une série de grosses tounes qui m’ont fait taper du pied et fredonné tout au long du dejeuner et que dire du menu; vous dire que c’était bon serait un euphémisme!

Au menu:

  • Latté glacé + lait d’avoine + Bailey’s
  • Spicy Margarita
  • Assiette Mezzé à partager
  • Shakshouka
  • Toast à l’halloumi (méga coup de coeur)

Tout était d-é-l-i-c-i-e-u-x!


Après des mois à vouloir l’essayer, j’ai enfin pu mettre les pieds à la nouvelle succursale du populaire restaurant montréalais Babacool. Maintenant voisin du Balthazar au Centropolis, le resto inspiré du Moyen-Orient, de ses saveurs et de ses plats traditionnels, a tout pour plaire aux épicurien.nes de la région.

Souper au Babacool: une bonne raison pour se coller

L’offre du restaurant Babacool est très propice aux rapprochements hihi! Au menu: des plats savoureux à partager avec les gens que vous aimez. J’y étais hier soir pour une date night avec mon amie que j’ai fait venir de la Rive-Sud spécialement pour une découverte culinaire qui fut à la hauteur de nos attentes. Nous y étions à 17 heures, soit à l’ouverture des portes, et avons quitté presque 3 heures plus tard, pleines au bouchon. 

Le menu propose une variété de trempettes, de salades, d’entrées froides, d’entrées chaudes et de desserts que nous n’avons pas eu la chance de goûter, faute de place dans l’estomac. La serveuse nous a recommandé de prendre entre 5 et 6 plats à deux et c’est exactement ce que nous avons fait: pitas maison, hummus, feuilles de vigne (la sauce est MALADE!), salade halloumi (MIAM!), olives chaudes (pour celleux qui aiment l’anis) et un p’tit side de frites au zaatar (coup de coeur pour moi). Il ne restait plus une miette dans nos assiettes!

L’ambiance feutrée de la place, la qualité de la nourriture et les prix ont grandement contribué au succès de notre soirée entre amies. Situé tout juste en face de la place centrale, le restaurant Babacool mérite qu’on s’y attarde! Vous dire à quel point nous avons aimé!

Pour découvrir le restaurant Babacool, c’est ici:

Bon appétit!

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