Après des mois à zieuter la magnifique maison ancestrale qui abrite la nouvelle entreprise du Vieux Sainte-Rose, j'ai enfin eu la chance d'y mettre les pieds pour une rencontre à la fois inspirante et décadente. L'automne est de loin ma saison préférée; les rues sont maintenant habillées des plus belles couleurs, on ressort nos p'tites... Lire la Suite →
Une paella traditionnelle livrée directement sur votre perron pour une fiesta espagnole en mode confinement
Ma mère revenait tout juste d'Espagne quand la crise de la COVID-19 s'est déclarée. Elle y était avec ses élèves dans le cadre du cours d'espagnol qu'elle enseigne et parmi les activités proposées, l'une d'entre elles était de cuisiner une paella authentique dans une famille espagnole. Je n'enviais pas son voyage puisque j'ai très peur... Lire la Suite →