La P’tite Boutique Couscous & Paella: le secret le mieux gardé de Laval

Après des mois à zieuter la magnifique maison ancestrale qui abrite la nouvelle entreprise du Vieux Sainte-Rose, j'ai enfin eu la chance d'y mettre les pieds pour une rencontre à la fois inspirante et décadente. L'automne est de loin ma saison préférée; les rues sont maintenant habillées des plus belles couleurs, on ressort nos p'tites... Lire la Suite →

Quoi faire avec vos citrouilles: 5 recettes (autre que du potage) pour recycler vos cucurbitacées.

5 novembre 2023, journée où les toiles d'araignées et les squelettes prennent le bord pour faire place aux lumières étincelantes du temps des fêtes. https://giphy.com/gifs/theoffice-episode-5-the-office-tv-RokPlX3C71piryApkp Même si la plupart de nos décos sont réutilisables et se rangent parfaitement dans des bacs en attendant la prochaine occasion, certains de nos achats tels les citrouilles méritent qu'on... Lire la Suite →

La réputée Pizzeria Sofia ouvre ses portes ce jeudi à Laval!

Pour avoir déjà passé d'excellentes soirées à la Pizzeria Sofia de Rosemère, je peux vous confirmer qu'en plus de bien boire, vous vous régalerez de GNOCCHI CACIO E PEPE, de LINGUINE FRUTTI DI MARE et de CAVATELLI E BURRATA toutes préparées à la main avec des produits frais. Tous les plats proposés sur le menu vous donneront l'eau à la bouche dont les FRITTO MISTO et la pizza AI FUNGHI si vous êtes fan de champignons comme moi!

Comment aider nos restaurateurs à survivre à cette énième vague

Dès demain, les restaurants, les bars et l'ensemble du milieu culturel fermeront leurs portes à nouveau. Bien que cette décision soit mitigée, nous nous devons de soutenir nos entreprises d'ici afin qu'elles puissent survivre(encore) à cette je-ne-sais-même-plus-combientième-vague. Bref, suite à ma publication Instagram d'avant-hier, j'ai décidé de faire un article complet sur ce que nous... Lire la Suite →

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